Peperoni Ripieni

I peperoni ripieni sono un secondo piatto prelibato e sostanzioso che conosce numerose varianti, noi vi proponiamo quello con cuore filante di mozzarella e speck.

Grazie alla loro forma, si trasformano facilmente in gustosi contenitori da riempire con ghiotto e morbido ripieno a base di carne. La cottura in forno garantirà quella crosticina dorata in superficie che vi farà venire l'acquolina in bocca solo a guardari!!!

INGREDIENTI:PEPERONO, CARNE SUINO, CARNE BOVINO, MORTADELLA, SALE, SALE, UOVA, RICOTTA, PARMIGIANO REGGIANO GRATTUGIATO, MOZZARELLA, SPECK, PREZZEMOLO.